檢測項目(部分)
- 蛋白質(zhì)含量:檢測食品中蛋白質(zhì)的含量,了解其營養(yǎng)價值。
- 脂肪含量:檢測食品中脂肪的含量,了解其熱量和脂肪類型。
- 碳水化合物含量:檢測食品中碳水化合物的含量,了解其糖類和纖維素含量。
- 纖維素含量:檢測食品中纖維素的含量,了解其對消化系統(tǒng)的影響。
- 維生素含量:檢測食品中維生素的含量,了解其對健康的貢獻。
- 礦物質(zhì)含量:檢測食品中礦物質(zhì)的含量,了解其對身體功能的維持。
- 抗氧化物含量:檢測食品中抗氧化物的含量,了解其抗氧化能力。
- 水分含量:檢測食品中水分的含量,了解其質(zhì)量和儲存期限。
- 灰分含量:檢測食品中灰分的含量,了解其礦物質(zhì)含量。
- 堅果脂肪酸組成:檢測食品中脂肪酸的種類和含量,了解其營養(yǎng)價值。
- 重金屬含量:檢測食品中重金屬的含量,了解其安全性。
- 防腐劑殘留:檢測食品中防腐劑殘留量,了解其食品安全性。
- 農(nóng)藥殘留:檢測食品中農(nóng)藥殘留量,了解其食品安全性。
- 微生物指標(biāo):檢測食品中細(xì)菌和霉菌的數(shù)量,了解其食品衛(wèi)生狀況。
- 過敏原檢測:檢測食品中是否含有常見過敏原物質(zhì)。
檢測樣品(部分)
- 堅果類食品
- 籽類食品
- 堅果糖果
- 休閑堅果
- 果仁類食品
- 種子類食品
- 混合堅果
- 干果類食品
- 堅果飲品
- 堅果油
- 堅果糕點
檢測儀器(部分)
- 氣相色譜-質(zhì)譜儀(GC-MS)
- 液相色譜-質(zhì)譜儀(LC-MS)
- 原子吸收光譜儀(AAS)
- 光譜儀
- 顯微鏡
- 離子色譜儀(IC)
- 高效液相色譜儀(HPLC)
- 氣相色譜儀(GC)
- 電感耦合等離子體發(fā)射光譜儀(ICP-OES)
- 紅外光譜儀
檢測方法(部分)
- 化學(xué)分析法:利用化學(xué)試劑和儀器分析食品中的成分含量。
- 光譜分析法:通過測量食品中的光吸收和發(fā)射特性來分析其成分。
- 質(zhì)譜分析法:利用質(zhì)譜儀分析食品中的化學(xué)分子結(jié)構(gòu)。
- 顯微鏡分析法:使用顯微鏡觀察食品中的微觀結(jié)構(gòu)。
- 離子分析法:利用離子色譜儀分析食品中的離子成分。
- 高效液相色譜法:使用高效液相色譜儀分離和檢測食品中的化合物。
- 氣相色譜法:使用氣相色譜儀分離和檢測食品中的化合物。
- 原子吸收光譜法:利用原子吸收光譜儀測定食品中的金屬元素含量。
- 紅外光譜法:使用紅外光譜儀分析食品中的官能團和結(jié)構(gòu)。
- 火焰光度法:利用火焰光度儀測定食品中某些元素含量。
檢測標(biāo)準(zhǔn)(部分)
《 QB/T 5037-2017 堅果與籽類食品設(shè)備 帶式干燥機 》標(biāo)準(zhǔn)簡介
- 標(biāo)準(zhǔn)名稱:堅果與籽類食品設(shè)備 帶式干燥機
- 標(biāo)準(zhǔn)號:QB/T 5037-2017
- 中國標(biāo)準(zhǔn)分類號:X99
- 發(fā)布日期:2017-01-09
- 國際標(biāo)準(zhǔn)分類號:67.260
- 實施日期:2017-07-01
- 技術(shù)歸口:
- 代替標(biāo)準(zhǔn):
- 主管部門:工業(yè)和信息化部
- 標(biāo)準(zhǔn)分類:食品技術(shù)制造業(yè)輕工食品工業(yè)廠房和設(shè)備
- 內(nèi)容簡介:
行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《堅果與籽類食品設(shè)備 帶式干燥機》,主管部門為工業(yè)和信息化部。
《 QB/T 5038-2017 堅果與籽類食品設(shè)備 炒制設(shè)備通用技術(shù)條件 》標(biāo)準(zhǔn)簡介
- 標(biāo)準(zhǔn)名稱:堅果與籽類食品設(shè)備 炒制設(shè)備通用技術(shù)條件
- 標(biāo)準(zhǔn)號:QB/T 5038-2017
- 中國標(biāo)準(zhǔn)分類號:Y99
- 發(fā)布日期:2017-01-09
- 國際標(biāo)準(zhǔn)分類號:67.260
- 實施日期:2017-07-01
- 技術(shù)歸口:
- 代替標(biāo)準(zhǔn):
- 主管部門:工業(yè)和信息化部
- 標(biāo)準(zhǔn)分類:食品技術(shù)制造業(yè)輕工食品工業(yè)廠房和設(shè)備
- 內(nèi)容簡介:
行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《堅果與籽類食品設(shè)備 炒制設(shè)備通用技術(shù)條件》,主管部門為工業(yè)和信息化部。
《 GB/T 22165-2022 堅果與籽類食品質(zhì)量通則 》標(biāo)準(zhǔn)簡介
- 標(biāo)準(zhǔn)名稱:堅果與籽類食品質(zhì)量通則
- 標(biāo)準(zhǔn)號:GB/T 22165-2022
- 中國標(biāo)準(zhǔn)分類號:X24
- 發(fā)布日期:2022-07-11
- 國際標(biāo)準(zhǔn)分類號:67.080.10
- 實施日期:2023-08-01
- 技術(shù)歸口:中國輕工業(yè)聯(lián)合會
- 代替標(biāo)準(zhǔn):GB/T22165-2008
- 主管部門:中國輕工業(yè)聯(lián)合會
- 標(biāo)準(zhǔn)分類:食品技術(shù)水果蔬菜及其制品水果及其制品
- 內(nèi)容簡介:
國家標(biāo)準(zhǔn)《堅果與籽類食品質(zhì)量通則》由607(中國輕工業(yè)聯(lián)合會)歸口,主管部門為中國輕工業(yè)聯(lián)合會。
《 SB/T 10670-2012 堅果與籽類食品 術(shù)語 》標(biāo)準(zhǔn)簡介
- 標(biāo)準(zhǔn)名稱:堅果與籽類食品 術(shù)語
- 標(biāo)準(zhǔn)號:SB/T 10670-2012
- 中國標(biāo)準(zhǔn)分類號:X24
- 發(fā)布日期:2012-03-15
- 國際標(biāo)準(zhǔn)分類號:67.080.10
- 實施日期:2012-06-01
- 技術(shù)歸口:工業(yè)和信息化部
- 代替標(biāo)準(zhǔn):
- 主管部門:工業(yè)和信息化部
- 標(biāo)準(zhǔn)分類:食品技術(shù)水果蔬菜及其制品水果及其制品國內(nèi)貿(mào)易
- 內(nèi)容簡介:
行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《堅果與籽類食品 術(shù)語》由工業(yè)和信息化部歸口上報,主管部門為工業(yè)和信息化部。
《 QB/T 5486-2020 堅果與籽類食品貯存技術(shù)規(guī)范 》標(biāo)準(zhǔn)簡介
- 標(biāo)準(zhǔn)名稱:堅果與籽類食品貯存技術(shù)規(guī)范
- 標(biāo)準(zhǔn)號:QB/T 5486-2020
- 中國標(biāo)準(zhǔn)分類號:X24
- 發(fā)布日期:2020-04-16
- 國際標(biāo)準(zhǔn)分類號:67.080.10
- 實施日期:2020-10-01
- 技術(shù)歸口:
- 代替標(biāo)準(zhǔn):
- 主管部門:工業(yè)和信息化部
- 標(biāo)準(zhǔn)分類:食品技術(shù)水果蔬菜及其制品水果及其制品輕工
- 內(nèi)容簡介:
行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《堅果與籽類食品貯存技術(shù)規(guī)范》,主管部門為工業(yè)和信息化部。
《 GB 19300-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 堅果與籽類食品 》標(biāo)準(zhǔn)簡介
- 標(biāo)準(zhǔn)名稱:食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 堅果與籽類食品
- 標(biāo)準(zhǔn)號:GB 19300-2014
- 中國標(biāo)準(zhǔn)分類號:
- 發(fā)布日期:2014-12-24
- 國際標(biāo)準(zhǔn)分類號:
- 實施日期:2015-05-24
- 技術(shù)歸口:
- 代替標(biāo)準(zhǔn):替代GB19300-2003;GB16326-2005
- 主管部門:國家衛(wèi)生和計劃生育委員會
- 標(biāo)準(zhǔn)分類:食品技術(shù)谷物豆類及其制品
- 內(nèi)容簡介:
本標(biāo)準(zhǔn)適用于生干和熟制的堅果與籽類食品。
暫無更多檢測標(biāo)準(zhǔn),請聯(lián)系在線工程師。
結(jié)語
以上是關(guān)于堅果與籽類食品檢測的介紹,如有其它問題請 聯(lián)系在線工程師 。








第三方檢測機構(gòu)



備案號: