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原創(chuàng)版權(quán) 發(fā)布時(shí)間:2025-04-30 07:28:20 來(lái)源:中析研究所化工品中心 咨詢(xún)點(diǎn)擊量:98
檢測(cè)信息(部分)
什么是蘋(píng)果酸檢測(cè)?
蘋(píng)果酸檢測(cè)是針對(duì)樣品中蘋(píng)果酸含量及相關(guān)理化指標(biāo)的定量或定性分析服務(wù),廣泛應(yīng)用于食品、藥品、化工等領(lǐng)域。
蘋(píng)果酸檢測(cè)的主要用途是什么?
該檢測(cè)用于產(chǎn)品質(zhì)量控制、成分驗(yàn)證、安全性評(píng)估及法規(guī)合規(guī)性審查,確保產(chǎn)品符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或國(guó)際規(guī)范。
蘋(píng)果酸檢測(cè)的流程包括哪些步驟?
流程涵蓋樣品采集、前處理、儀器分析、數(shù)據(jù)比對(duì)及報(bào)告生成,全程遵循標(biāo)準(zhǔn)化操作以確保結(jié)果準(zhǔn)確性。
檢測(cè)項(xiàng)目(部分)
- 蘋(píng)果酸含量測(cè)定:定量分析樣品中蘋(píng)果酸的濃度比例。
- 水分檢測(cè):評(píng)估樣品中游離水或結(jié)合水的含量。
- 重金屬殘留:檢測(cè)鉛、砷等有害重金屬是否符合安全限值。
- pH值測(cè)定:確定樣品的酸堿度是否滿(mǎn)足應(yīng)用需求。
- 旋光度分析:驗(yàn)證蘋(píng)果酸的光學(xué)活性特性。
- 灰分含量:測(cè)定高溫灼燒后殘留的無(wú)機(jī)物總量。
- 氯離子檢測(cè):識(shí)別可能影響產(chǎn)品穩(wěn)定性的氯成分。
- 硫酸鹽殘留:分析生產(chǎn)過(guò)程中硫酸鹽的殘留量。
- 微生物限度:評(píng)估樣品中細(xì)菌、霉菌等微生物污染水平。
- 有機(jī)雜質(zhì)篩查:檢測(cè)合成或提取過(guò)程中產(chǎn)生的副產(chǎn)物。
- 比旋光度:表征蘋(píng)果酸溶液的旋光特性。
- 熔點(diǎn)測(cè)定:驗(yàn)證蘋(píng)果酸的物理純度。
- 干燥失重:測(cè)量樣品在特定條件下?lián)]發(fā)物質(zhì)的總量。
- 灼燒殘?jiān)悍治鰳悠犯邷靥幚砗蟮墓腆w殘留物。
- 溶劑殘留:檢測(cè)生產(chǎn)過(guò)程中有機(jī)溶劑的殘留情況。
- 同位素比值:用于溯源或鑒別天然/合成蘋(píng)果酸。
- 紫外吸收光譜:評(píng)估特定波長(zhǎng)下的吸光度特性。
- 紅外光譜分析:通過(guò)分子振動(dòng)特征確認(rèn)蘋(píng)果酸結(jié)構(gòu)。
- 核磁共振(NMR):高精度驗(yàn)證分子結(jié)構(gòu)及純度。
- 質(zhì)譜分析:提供分子量及碎片離子信息以確認(rèn)成分。
檢測(cè)范圍(部分)
- 食品添加劑
- 果汁及飲料
- 藥品片劑及膠囊
- 乳制品
- 保健食品
- 化妝品原料
- 發(fā)酵制品
- 化工合成中間體
- 生物降解材料
- 植物提取物
- 葡萄酒及酒精飲品
- 調(diào)味品
- 烘焙食品
- 飼料添加劑
- 口腔護(hù)理產(chǎn)品
- 醫(yī)藥輔料
- 實(shí)驗(yàn)室試劑
- 環(huán)保監(jiān)測(cè)樣本
- 農(nóng)副產(chǎn)品加工品
- 工業(yè)清洗劑
檢測(cè)儀器(部分)
- 高效液相色譜儀(HPLC)
- 氣相色譜儀(GC)
- 紫外-可見(jiàn)分光光度計(jì)
- 原子吸收光譜儀(AAS)
- 電感耦合等離子體質(zhì)譜儀(ICP-MS)
- 紅外光譜儀(FTIR)
- 核磁共振波譜儀(NMR)
- 質(zhì)譜儀(MS)
- 旋光儀
- pH計(jì)
檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)(部分)
NY/T 3942-2021 水果及其制品中L-蘋(píng)果酸和D-蘋(píng)果酸的測(cè)定 高效液相色譜法
DB37/T 2224-2012 飼料酸化劑中乳酸、蘋(píng)果酸、酒石酸、富馬酸、磷酸和檸檬酸的測(cè)定
YC/T 288-2009 煙草及煙草制品 多元酸(草酸、蘋(píng)果酸和檸檬酸)的測(cè)定 氣相色譜法
GB 13737-2008 食品添加劑 L-蘋(píng)果酸
DB61/T 414-2007 飲料中L-蘋(píng)果酸的測(cè)定—酶法
DB61/T 413-2007 飲料中D-蘋(píng)果酸的測(cè)定—酶法
GB 13737-1992 食品添加劑 L-蘋(píng)果酸
結(jié)語(yǔ)
以上是關(guān)于蘋(píng)果酸檢測(cè)的介紹,如有其它問(wèn)題請(qǐng) 聯(lián)系在線(xiàn)工程師 。








第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)



備案號(hào):